Жаркое из индейки

Жаркое из индейки

Приготовьте здоровый ужин всего за 20 минут с помощью этого быстрого рецепта жаркого из индейки. Индейка, перец и зеленый лук быстро готовятся с липкой соей, медом и чесноком, что позволяет легко приготовить еду в середине недели. 

  • На 4 порции
  • 10 минут на подготовку и 10 минут на приготовление
  • 544 калории на порцию

Ингредиенты

  • 300 г риса
  • 2 ст.ложки растительного масла
  • 400 г филе из индейки
  • 3 перца, очищенных от семян и нарезанных
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • 15г тертого имбиря
  • 6 зеленых луковиц, нарезанных
  • 3 столовые ложки соевого соуса
  • 2 столовые ложки меда
  • 15 г свежего нарезанного кориандра
  1. Приготовьте рис, следуя инструкциям на упаковке. Нагрейте масло в большой сковороде с антипригарным покрытием на сильном огне, добавьте индейку и жарьте, помешивая, 5 минут. Добавьте перец и обжаривайте еще 5 минут, пока перец не станет золотисто-коричневым по краям, а индейка не прожарится.
  2. Добавьте чеснок, имбирь и большую часть зеленого лука и обжарьте, помешивая, в течение 1 минуты, пока он не станет ароматным, затем добавьте соевый соус, мед и половину нарезанного кориандра. Хорошо перемешайте, затем снимите с огня.
  3. Рис хорошо слить, затем подавать в глубоких мисках. Выложите ложку на смесь индейки и перца и посыпьте оставшимся зеленым луком и кориандром для подачи.
Жаркое из индейки

Оставить комментарий