Сосиски в слоеном тесте

Сосиски в слоеном тесте

Сосиски в слоеном тесте готовятся очень просто – это одна из самых быстрых закусок. Готово запечь за считанные минуты.

– идея простой закуски
– готово запечь за 5 минут
– можно есть горячим или холодным

Время приготовления: 5 минут
Время выпекания: 15 минут
Количество порций: 5 сосисок Калорийность: 240 в 1 сосиске в кляре


Составные части:

  • 5 классических сосисок
  • 5 ломтиков хорошего сыра
  • 250 г слоеного теста
  • дополнительно: немного взбитого яйца и кунжута

Сосиски в слоеном тесте с сыром

Калории основаны на ингредиентах, которые я использую. Так что это приблизительное количество калорий, рассчитанное на основе продуктов, которые я использовал в рецепте. Из заданного количества ингредиентов у вас получится 5 колбасок, завернутых в слоеное тесто. 

Пары в слоеном тесте, 1 шт.

Р- луковицы в рецепте слоеного теста

Я выбрала сосиски упакованные в пачки по пять штук. Вся упаковка сосисок весила 250 грамм. Я рекомендую из птицы или птицы и свиные колбаски. При необходимости снимите с колбас несъедобную оболочку.

Для каждой колбасы заверните тесто в один ломтик сыра. Я рекомендую покупать сыр хорошего качества, продаваемый пастушками. Они тонко нарезаются. Так они не сломаются в упаковке.

Совет : вы также можете разрезать каждую сосиску пополам. Половинки колбасы оборачиваете ломтиком сыра, который также разрезаете пополам. В середине колбасы обвалять сыр. 

Пары в слоеном тесте, 2 шт.

Подготовьте противень. Выложите на противень лист бумаги для выпечки. 

Каждую колбаску заверните в кусок слоеного теста. Тесто может полностью покрыть концы сосисок. Вы также можете оставить концы открытыми, как я. Для пяти сосисок я использовала лист слоеного теста весом 250 грамм. 

Можно дополнительно разрезать тесто острым ножом. Однако в этом нет необходимости. Смажьте сверху слоеное тесто небольшим количеством взбитого вилкой яйца. Поскольку вам нужно маленькое яйцо, я рекомендую вам использовать одно перепелиное яйцо. 

Вы также можете посыпать приготовленные сосиски черными или светлыми семенами кунжута или щепоткой ваших любимых трав, например, провансальской. 

Пары в слоеном тесте, 3 шт.

Противень с сосисками в слоеном тесте поставить на разогретую до 200 градусов среднюю полку духовки. Вариант выпечки: вверх / вниз. Выпекайте сосиски около 15 минут, пока тесто не станет золотистым. 

Сосиски с слоеным тестом можно вынимать из духовки сразу после выпечки.

Пары в слоеном тесте, 4 шт.

сыр очень часто протекает во время запекания. Если вы хотите этого избежать, рекомендую не заворачивать сосиски ломтиками сыра. Рекомендую посыпать колбаски тертым сыром пармезан. Вы можете использовать его вместо кунжута или вместе, например, с легким кунжутом или черным тмином.

Оставить комментарий