пудинг в мультиварке

Шоколадный пудинг в мультиварке

Этот шоколадный пудинг станет отличным десертом для званого ужина – просто приготовьте его, пока готовите ужин.  Другой бонус медленного приготовления пудинга означает, что духовку можно использовать для других блюд.

Ингредиенты

  • 2 чашки молока 
  • 2 больших яйца  
  • 1 чайная ложка   
  • 2 ¾ чашки муки  
  • 125 г сливочного масла , топленого 
  • ½ стакана какао-порошка 
  • 1 чашка белого сахара 
  • 3 стакана кипятка 
  • 1 чашка мягкого коричневого сахара
  • ¼ чашки какао-порошка
  • Крем для подачи
  1. В миске взбейте молоко, яйца, ваниль и капли специй.  
  2. В отдельной миске просейте муку, какао и белый сахар.  
  3. Сделайте углубление в центре из сухих ингредиентов и влейте молочную смесь в муку вместе с растопленным маслом и кусочками шоколада. Смешайте до однородной массы.  
  4. С помощью куска кухонной бумаги, смоченного в растопленном масле, протрите дно и стенки чаши мультиварки и установите высокую температуру. 
  5. Выложите тесто ложкой в ​​мультиварку, разглаживая поверхность, чтобы получился ровный слой. 
  6. Смешайте кипящую воду, коричневый сахар и какао. Аккуратно полейте жидкостью тесто для пудинга. 
  7. Накрыть крышкой и варить 2 часа, пока пудинг не станет твердым. 
  8. Подавать с нежно взбитыми сливками и / или мороженым.
пудинг в мультиварке

Оставить комментарий