Рецепт овощного хеша

Рецепт овощного хеша

Чтобы легко соблазнить всю семью овощами, попробуйте этот рецепт с луком, морковью, кабачками, петрушкой и с яйцом. Этот семейный фаворит готовится путем обжаривания овощей, а это означает, что у него очень мало времени, поэтому он отлично подходит для того, чтобы подбодрить в напряженные будние вечера

Ингредиенты

  • 750 г картофеля, очищенного и нарезанного кубиками
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 100 г бекона с прожилками, крупно нарезанного
  • 2 мелко нарезанных красных луковицы
  • 300 г очищенной и нарезанной кубиками моркови
  • 2 кабачка, нарезанные кубиками
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • 4 яйца
  • 5 г свежей петрушки, нарезанной
  • 1 красный перец чили, нарезанный (по желанию)
  • ½ x 340 г банка маринованной красной капусты
Рецепт овощного хеша

Оставить комментарий