Skip to content- На 2 порции
- 25 минут на подготовку
- 435 калорий на порцию
Ингредиенты
- 225 г крабовых палочек
- 4 небольших корнишона, мелко нарезанных
- 1 столовая ложка нарезанных каперсов
- 1 столовая ложка мелко нарезанных свежих листьев кориандра
- 2 столовые ложки свежего сока лайма + 1 столовая ложка мелко натертой цедры лайма
- 1 лук-шалот, мелко нарезанный
- 2 кусочка сельдерея, нарезанного ломтиками
- 1 спелый авокадо, разрезанный продольно и нарезанный ломтиками
- 1 столовая ложка белого сухого вина
- 1 столовая ложка светлого оливкового масла
- несколько капель соуса табаско
- соль, приправить
- свежемолотый черный перец, приправить
- несколько хрустящих листьев салата
- Смешайте все ингредиенты в миске, а затем разделите смесь на две части.
- Сложите все на тарелке и руками сформируйте круглую приплюснутую форму высотой около 1 см.
- Украсьте все вокруг хрустящими листьями салата.
