Паста аля Балонезе

Предлогаю вам приготовить пасту аля Балонезе.

Для этого нам понадобится :
1) фарш мейден Ашан 50р
2)томатная паста мейден пятерочка(красная цена) 1/3 баночки 15-20р
3) луковичка 5-10р
4) макароны(можно спагетти , просто муж не очень любит) тоже мейден пятерочка 15р

Итак начнем:

обжариваем лук минутку или две , добавляем фарш – обжариваем минут 5 с закрытой крыжкой (фото 2 для прикола).

Затем разделяем его лопаткой и тушим минут 5 . После того перемешиваем фарш с луком и сново тушим , но уже подольше, минут 10.

После чего мы видим , что фарш дал сок. Добавляем пасту 4 ст ложки , примерно 1/3 от банки , вливаем воды на глаз ( не очен много) и мешаем. Тушим минут 5-7 , мешием и сново тушим 7 мин.

Пока тушится , варим макароны . Все , паста аля Балонезе готова.

Приятного апетита!

Оставить комментарий