Для изготовления этих простых домашних банановых чипсов, которые понравятся детям, вам понадобится всего четыре ингредиента. Посыпанные имбирем и корицей для придания пикантности, эти хрустящие банановые чипсы медленно готовятся в духовке до золотистого цвета и хрустящей корочки.
- Ингредиенты
- 2 спелых банана, нарезанных тонкими кружочками (толщиной около 0,5 см)
- ½ лимона, сок
- небольшая щепотка молотого имбиря
- небольшая щепотка молотой корицы
- Разогрейте духовку до 1/2, 130 ° C, вентилятор 110 ° C. Разложите ломтики банана на противне, выстланном антипригарной бумагой для выпечки, затем смажьте лимонным соком и сбрызните имбирем и корицей. Выпекайте 1,5 часа, пока они не станут золотистыми, затем переверните. Если бумага не отрывается легко, запекайте еще 10 минут, прежде чем переворачивать.
- Выпекать 1 час до темно-золотистого цвета без видимых пятен влаги. Оставить остывать на подносе. Они должны стать хрустящими после 5 минут охлаждения. Если это не так, верните противень в духовку на 15 минут или до хрустящей корочки. Хранить в герметичном контейнере до недели.
