В своих рецептах я часто использую домашний экстракт ванили, благодаря которому пирожные и десерты получаются вкусными и ароматными. Процесс приготовления экстракта очень прост, а стоимость ниже по сравнению с готовым к употреблению продуктом из магазина. Вы можете хранить этот экстракт ванили очень долго, и ваши десерты станут ароматными и ароматными.
Ингредиенты
- 2 (или более) стручка ванили
- 500 мл водки
- 1 стеклянная бутылка
- Инструкции ниже.
- Если у вас есть вопросы по этому рецепту, свяжитесь со мной в комментариях ниже
ИНСТРУКЦИЯ ДОМАШНЕГО ВАНИЛЬНОГО ЭКСТРАКТА
Разделите каждый стручок ванили вдоль пополам и переложите в бутылку. Влейте водку так, чтобы она полностью покрыла ваниль. Закройте бутылку и храните в темном прохладном месте (не в холодильнике). Периодически встряхивайте баллон. Дайте настояться не менее 3 недель, однако через несколько месяцев экстракт приобретет полный аромат и будет идеальным для использования. Вы можете хранить его в кладовой долгие годы.
