Чай с имбирем

Чай с имбирем

– очень полезный чай
– только натуральные ингредиенты
– отлично помогает от простуды

Время приготовления: 25 минут
Количество порций: около 750 мл чая 
Калорийность ккал: 12 ккал в 100 мл чая


Составные части:

  • кусочек свежего корня имбиря – 20 г
  • 2 пакетика или ложка любимого чая
  • 3 стакана воды – 750 мл
  • сок половинки лимона или небольшого лайма
  • возможные добавки: мед, корица, апельсиновый сок, мелисса лисицы или мята

Чай с имбирем

У меня есть стакан 250 мл.

Калории были рассчитаны на основе ингредиентов, которые я использовал. Итак, это приблизительное количество калорий, потому что ваши ингредиенты могут содержать другое количество калорий, чем то, что я использовал. Из заданного количества ингредиентов получится около 750 мл имбирного чая.

Перед тем, как заварить чай, я также рекомендую вам сначала прочитать весь пост. В содержании я даю много интересных советов по ингредиентам и их заменителям. Вы можете использовать, например, зеленый чай или ройбуш, или добавить апельсиновый сок в свой бульон.

Имбирный чай, 1 шт.

Чай с имбирем

Тщательно вымойте свежий корень имбиря. Снимать кожуру не нужно.  

Имбирный чай, 2 шт.

В небольшую кастрюлю налейте 500 мл (два стакана воды). Также добавьте имбирь. Вы можете нарезать его очень тонкими ломтиками, нарезать небольшими кусочками или даже натереть на терке. Накройте кастрюлю крышкой и доведите до кипения. Уменьшите мощность конфорки до такой, чтобы она лишь слегка мигала, и варите в течение 10 минут. По истечении этого времени выключите конфорку и отложите кастрюлю в сторону.

Имбирный чай, 3 шт.

Пока закипает имбирная вода, заварите любимый чай. Заварила ложку черного «молотого» чая. Залил чай кипятком (250 мл = 1 стакан) и через несколько минут перелил его в другой стакан. Для заваренного чая я выжал сок из половины лимона поменьше. Вы также можете взять небольшой лайм.

Совет : чтобы приготовить имбирный чай, вы также можете заварить любой из ваших любимых чаев. Это может быть зеленый или красный, белый или желтый чай, или ромашка, или, например, настой шиповника, или фруктовый «чай». Однако помните, что разные чаи завариваются при разной температуре, например, желтый чай заливается водой с температурой 70-80 ° C и заваривается в течение одной-трех минут (в зависимости от того, какой чай вам нравится). 

Имбирный чай, 4 шт.

Перелейте имбирный настой в кувшин (если имбирь натерли на терке, используйте мелкое ситечко). Влить чай с соком лимона или лайма и размешать.

Если вы не подслащиваете имбирный чай, я рекомендую добавить в него несколько листьев мяты и / или мелиссу. Вы также должны добавить в кувшин кусочек корицы или немного порошка корицы. В украшение всегда можно добавить несколько долек цитрусовых. Для здоровья щепотка куркумы. 

Очень интересным дополнением является также апельсиновый или яблочный сок. Если вы предпочитаете более сладкие чаи, добавьте немного сахара или меда. Предлагаю добавить мед в остывший до 40 градусов чай, чтобы он не потерял большую часть своих лечебных свойств, в том числе антибактериальные. 

Имбирный чай, 5 шт.

Оставить комментарий