Вы не поверите, что в этом насыщенном, мягком и восхитительном шоколадном пироге всего три ингредиента, как и ваши гости! Яйца, масло и шоколад смешиваются вместе, и получается вкусный десерт, который впечатляет, но при этом готовится совершенно без проблем.
Ингредиенты
Для приготовления этого восхитительного торта вам понадобится всего три ингредиента. Прежде чем отправиться в магазин, сделайте снимок экрана с ингредиентами.
8 больших яиц
225 г масла
450 г темного шоколада
На 12 порций
- Взбейте яйца Разогрейте духовку до газа 3, 160 ° C, вентилятор 140 ° C. Смажьте и выровняйте круглую форму для выпечки диаметром 20 см. Взбейте 8 больших яиц в большой миске, пока их объем не увеличится вдвое (это займет около 10 минут).
- Растопить шоколад Положите в сковороду 225 г масла и 450 г измельченного черного шоколада и аккуратно растопите на медленном огне. Дать немного остыть, затем осторожно добавить в яйца.
- Вылейте смесь в подготовленную форму для выпечки и заверните внешнюю поверхность формы в фольгу. Поместите в большую форму для запекания, на треть наполненную кипятком. Выпекайте 1 час
- Дайте пирогу полностью остыть, прежде чем вынуть его из формы. Подавать с сахарной пудрой и несколькими ягодами свежей малины, если хотите.